Astuce pour peler un avocat

Comment peler un avocat?

Dans ce petit article nous allons principalement parler de l’avocat mais comme le kiwi à une forme et un touché semblable les trucs et astuces peuvent aussi être utiles pour éplucher un kiwi.

Bien sûr il y a la technique du couteau que vous trouverez plus bas en détail mais il y a aussi d’autres astuces beaucoup plus rapides pour peler les avocats et même les mangues.

1. Couper l’avocat en 2 avec un couteau

Avant de peler l’avocat il faut bien sûr le couper en deux morceaux. Pour cela il faut connaitre la bonne technique de coupe et utiliser le bon couteau.

Ne peler pas l’avocat avant de le couper en deux car vous risquez d’avoir beaucoup de difficulté à le couper par la suite en plus d’avoir beaucoup de difficulté à enlever le noyau.

Voici donc comment couper en toute sécurité un avocat:

  • Placez l’avocat sur une planche à découper.
  • Insérez la lame du couteau et faites tourner le couteau autours de l’avocat afin de couper d’une extrémité à l’autre.
  • Retirer les 2 moitiés de l’avocat en les tordant légèrement.
  • Prendre une cuillère pour retirer sans danger le noyau ou utilise simplement les doigts.

N’utiliser surtout pas la lame du couteau pour tenter de retirer le noyau car vous risquez de vous blesser.

2. Peler un avocat avec une cuillère à soupe

Maintenant que vous savez comment couper l’avocat en deux pourquoi ne pas continuer à utiliser la cuillère à soupe pour l’éplucher facilement!

Il suffit de faire glisser tranquillement la cuillère à l’intérieur de l’avocat (à l’intérieur de la pelure) pour facilement retirer toute la chaire de l’avocat.

Voici une vidéo qui montre bien comment couper son avocat mais aussi comment le peler rapidement avec une cuillère.

3. Éplucher un avocat avec un verre

L’excellent site de tutos Pratiks nous propose une astuce simple et comment dire très originale pour peler les avocats et autres fruits. Pour cette astuce vous avez besoin d’un verre, tout simplement. 

Vous pouvez utiliser cette astuce pour peler les fruits suivants:

  • un avocat
  • un kiwi
  • une mangue

Voici la vidéo qui montre bien comment utiliser un simple verre pour éplucher un avocat:

Si vous aimez les sushis vous aimez certainement les sushis végé? Si oui, vous allez beaucoup aimer cet article: Astuce pour faire des sushis soi-même.

4. Un gadget de cuisine pour peler un avocat facilement

Si vous aimez les gadgets de cuisine ou encore cherchez une bonne idée cadeau pour un amoureux ou une amoureuse des avocats alors ce gadget est certainement une bonne idée cadeau.

Ce gadget permet de préparer son avocat en entier. Vous pouvez donc utiliser cet outil pour couper en deux l’avocat, pour retirer facilement le noyau et finalement pour peler et faire de belles tranches d’avocat.

Vous pouvez faire l’achat de cet « éplucheur » à avocat juste ici:

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137 Commentaires
Éplucheur pour avocat
  • Pour éplucher, couper et dénoyauter l'avocat.
  • Idéal pour préparer rapidement une guacamole 🙂

Si vous aimez à ce point les avocats pourquoi ne pas avoir votre propre avocatier? 🙂 Vous allez adorer cet article: Comment faire germer un noyau d’avocat?

* Article mis à jour le

Mathieu
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