Crevettes panées au Air Fryer
Une délicieuse recette de crevettes panées cuites à la friteuse à air. Quelques minutes de préparation et de cuisson et vous dégusterez les meilleures crevettes panées et croustillantes de votre vie. :)
Servings: 4 personnes
Ingrédients
- 450 g de crevettes déveinées et écaillées
- 1 tasse de chapelure panko
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 2 œufs
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 c. à thé de sauce piquante Sriracha
- du sel
- du poivre
Instructions
- Salez, poivrez et ajoutez la sauce piquante et mélangez bien vos crevettes.
- Trempez ensuite les crevettes dans la farine, ensuite dans les œufs battus et finalement, passez-les dans la chapelure Panko.
- Vaporisez un peu d’huile végétale sur les crevettes et faites les cuire au Air Fryer à 190°C durant 8 minutes en les retournant à la mi-cuisson.
Notes
Vous pouvez remplacer la chapelure de type panko par de la chapelure fine si vous préférez. Personnellement, j'aime mieux la panko qui rend les crevettes panées bien croquantes et croustillantes.