La recette des frites de patates douces au Air Fryer
Voici ma meilleure recette de frites de patates douces au Air Fryer. De bonnes frites maison et croustillantes cuites à la friteuse à air.
Temps de préparation5 minutes min
Temps de cuisson15 minutes min
Type de plat: accompagnement
Servings: 2 personnes
Author: Mathieu
- 2 grosses patates douces
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poudre d’oignon
- 1/2 c. à café de paprika
- du poivre au gout
Commencez par préchauffer votre friteuse à air à 200C
Épluchez, rincez à l’eau froide et coupez les patates douces en frite de 1cm maximum.
Mélangez dans un grand bol les bâtonnets de patates douces, l’huile, la poudre d’oignon, le paprika, le sel et le poivre.
Placez les frites dans le panier du airfryer sans trop les empiler pour une cuisson rapide, uniforme et croustillante.
Faites cuire les frites durant 12 à 15 minutes en secouant le panier à mi-temps.
Servez vos frites de patates douces avec votre mayonnaise maison.