Recette de crevettes panées au Air Fryer
Aimez-vous manger de temps en temps des crevettes panées à la maison? Moi j'adore ces crevettes, mais je n'en mange pas assez souvent à mon goût. :) Je vous propose aujourd'hui ma meilleure recette de crevettes panées au Air Fryer! Quelques minutes de préparation et de cuisson et vous dégusterez les meilleures crevettes panées et croustillantes de votre vie. :)
Ingrédients
- 450 g de crevettes déveinées et écaillées
- 1 tasse de chapelure panko
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 2 œufs
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 c. à thé de sauce piquante (Sriracha)
- du sel
- du poivre
Préparation
- Salez, poivrez et ajoutez la sauce piquante et mélangez bien vos crevettes.
- Trempez ensuite les crevettes dans la farine, ensuite dans les œufs battus et finalement, passez-les dans la chapelure Panko.
- Vaporisez un peu d’huile végétale sur les crevettes et faites-les cuire au Air Fryer à 190°C durant 8 minutes en les retournant à la mi-cuisson.
Notes du Chef
- Vous pouvez remplacer la chapelure de type panko par de la chapelure fine si vous préférez. Personnellement, j'aime mieux la panko qui rend les crevettes panées bien croquantes et croustillantes.
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