Quelles sont les meilleures recettes de jus détox?
Depuis quelques années, la tendance est aux jus pour détoxifier le corps et améliorer sa santé. Que ce soit à la suite d’un long hiver passé à se prélasser sur le divan et à manger lourd et gras, ou après avoir fait la fête de façon intensive, une petite cure de jus peut faire un grand bien.
Il existe une multitude de recettes de jus à base de différents ingrédients qui seront choisis pour leurs propriétés spécifiques, et il peut être facile de s’y perdre. Nous vous présentons quelques trucs et recettes pour clarifier le tout et vous donner envie de suivre la tendance.
1. Pourquoi faire une détox avec des jus?
Bien que le corps soit équipé pour se détoxifier lui-même, il peut parfois être nécessaire de lui donner un coup de main. Évidemment, tout commence par une saine alimentation, boire suffisamment d’eau et bien dormir. À cela, on peut ajouter une cure de 2 ou 3 jours ou l’on ne consommera que des jus selon une recette spécifiquement élaborée pour nos besoins. En effet, il existe des cures de jus pour perdre du poids, nettoyer son système digestif, retrouver de la vitalité, etc. Les jus seront faits en utilisant des produits frais et bios pour assurer une absorption maximale de nutriments bénéfiques.
2. Comment faire une cure de jus ?
Avant de commencer une cure de détox au jus, fixez-vous un objectif et assurez-vous de choisir des journées où vous serez en mesure de vous reposer et de vous tenir loin des distractions et des tentations. Procurez-vous un bon extracteur à jus, ou une centrifugeuse, car il ne s’agit pas ici de faire une cure de smoothie! Au marché, choisissez le plus possible des fruits et légumes frais, provenant de la culture biologique. Une cure de jus ne devrait pas dépasser 72 heures, durant lesquelles vous boirez un minimum de 4 verres de jus par jour, ainsi que beaucoup d’eau. Faites vos jus en pensant à respecter un ratio de 20% de fruits pour 80% de légumes.
Après la cure, donnez une chance à votre système digestif de se réhabituer à une alimentation normale en introduisant graduellement les aliments solides, tels des fruits, des salades, etc. Mangez de petites portions plusieurs fois par jour, et n’oubliez pas de continuer à vous hydrater.
3. Recette de jus détox: 7 recettes de jus détox faciles à faire
Jus détox matin au citron
La recette la plus connue est celle de la détox au jus de citron et eau chaude que l’on boit au lever. Cette détox aide à nettoyer le système digestif et aurait des vertus amincissantes. Pour la rendre encore plus agréable à consommer, essayez cette délicieuse recette rafraîchissante:
- Le jus d’un citron
- 1 cuillère à thé de miel
- 1 bouquet de feuilles de menthe
- Eau
Faites infuser les feuilles de menthe dans l’eau quelques minutes, puis ajoutez les autres ingrédients. Mélangez bien et servez. Pour en profiter toute la journée, servez dans un verre rempli de glaçons pour une limonade bénéfique à votre santé!
Jus détox antifatigue
Cette recette de jus détox à base de fruits et de légumes saura vous apporter un regain de vitalité quand vous êtes accablé de fatigue:
- 1/3 d’ananas
- ½ concombre
- 1 tasse de jeunes épinards
- 2 pommes
- Le jus de 2 citrons
Réduisez le tout à la centrifugeuse ou l’extracteur à jus, et versez dans un verre rempli de glaçons.
Jus détox vert et purifiant
Après les Fêtes ou suite à un weekend endiablé, votre système aura besoin d’être nettoyé à fond. Ce jus vert vous aidera à reprendre le cap:
- 3 pommes vertes
- 1 branche de céleri
- ½ concombre
- 1 tasse de jeunes épinards
- 1 laitue (pommée ou romaine)
Mettez le tout à la centrifugeuse ou l’extracteur à jus, et versez dans un verre rempli de glaçons.
Jus détox minceur
Pour vous aider à perdre du poids, ajoutez ce jus détox ultra vitaminé et rempli de minéraux essentiels:
- 100 grammes de fraises fraîches
- 3 tomates
- ¼ de poivron rouge
- ½ concombre
Mixez le tout à la centrifugeuse ou extracteur à jus, et servez sur des glaçons.
Jus détox diurétique à l’ananas
Cette recette de jus aux propriétés diurétiques vous aidera à nettoyer votre système digestif, à éliminer le surplus d’eau, en plus de vous procurer une panoplie de vitamines et de minéraux essentiels à une bonne santé:
- ¼ d’ananas frais
- ½ branche de céleri
- 1 rondelle de 5 cm d’épaisseur de concombre
- ½ tasse de jeunes épinards
- 1 quartier de lime (citron vert) pelé
- 2 pommes non-pelées
- ¼ d’avocat bien mûr
Combinez tous les ingrédients à la centrifugeuse ou dans l’extracteur à jus, mélangez bien, et servez sur des glaçons.
Jus détox au gingembre pour un ventre plat
Nous sommes plusieurs qui, à la fin de l’hiver, désirons retrouver un ventre plat avant les vacances d’été. Ce jus détox au gingembre vous aidera à y arriver :
- 1 tasse d’eau + 1 litre d’eau naturelle
- 10 feuilles de menthe verte
- Le jus et le zeste d’un citron bio
- 1 concombre pelé
- 2 cuillères à thé de gingembre frais, râpé
Faites bouillir les feuilles de menthe 5 minutes dans 1 tasse d’eau. Retirez du feu et réservez. Pelez le concombre et réduisez-le en purée lisse au mélangeur. Combinez tous les ingrédients dans un pot à jus, et laissez reposer au frigo durant 2 heures.
Jus détox pour nettoyer votre système digestif
Pour faire un grand ménage printanier de votre corps et vous aider à perdre du poids, essayez cette recette de jus détox:
- 2 carottes
- 1 concombre
- 1 bouquet de persil
- ½ botte de bette à carde
- ½ botte d’épinards
- 1 botte de chou kale
- 1 branche de céleri
- Le jus d’une lime (citron vert)
Mettez le tout dans une centrifugeuse, ou extracteur à jus, et servez sur des glaçons.
