Recette de salade d'été et estivale

Savourez les chaudes journées d'été avec nos idées de salades estivales!

Quoi de plus frais et savoureux qu'une bonne salade estivale à manger en famille et entres amis cet été? Concombre, tomate, oignon rouge, piment, épinard... Des ingrédients parfaits pour concocter une savoureuse salade d'été.

10 Trucs vous propose 10 idées de recettes de salades estivales pour les chaudes journées d'été. 

Les 10 salades d'été à préprarer:

1. Une salade d'été à la pomme verte et avocat

salade d'été avec pomme verte et avocat

Ricardo propose toujours de délicieuses recettes dont un grand choix de salades d'été. La salade de pore asiatique ou pomme verte et avocat est tout simplement sublime et parfaite pour les chaudes journées d'été. 

Pour préparer cette salade vous aurez besoin d'une laitue Boston, une pomme verte ou une poire asiatique, un avocat, du sel et du poivre. Pour toutes les étapes de préparation et les ingrédients pour concocter la vinaigrette rendez-vous sur le site de Ricardo Cuisine. 

*source et étape: ricardocuisine.com

2. Salade de couscous et figues

salade de couscous aux figues et persil pour l'été

Une autre excellente salade estivale est la salade de couscous aux figues et au persil. En plus d'être une salade parfaite pour les chaudes journées d'été elle est facile et rapide à préparer. On vous invite à consulter la fiche complète et les étapes pour préparer cette salade estivale sur l'excellent site Le Journal des femmes.

*source et étape: Journaldesfemmes.com

3. Salade fraîcheur pour l'été

salade fraîcheur pour l'été avec des tomates et avocats

Une autre bonne recette de salade d'été est composée d'avocats, de tomates, de concombres, de feta et de persil.  Pour la vinaigrette simplement ajouter un petit filet d'huile d'olive et quelques épices de votre choix. 

*source et étape: Elle.fr

4. Crevettes, tomates et avocats

salade d'été de tomates, avocats et crevettes

Avouez que juste le titre donne l'eau à la bouche! Une délicieuse recette de salade à base de tomates, d'avocats et de crevettes, miam miam! Cette idée de recette estivale nous vient du blog Cahier de Gourmandises. 

*source et étape: Cahiergourmandises.fr

5. Salade de melon, feta, tomate et menthe...

Recette de salade de melon, tomate et feta

Juste les ingrédients nous donnent l'eau à la bouche une fois de plus avec cette recette de salade estivale. Contes et délices vous propose toutes les étapes et les ingrédients pour préparer cette délicieuse et fraîche salade. 

*source et étape: Contesetdelices.com

6. Une bonne salade de maïs

Salade de maïs pour cet été

Vous aimez manger du maïs alors vous allez certainement aimer manger cette bonne salade fraîche de maïs. 15 minutes seulement pour préparer cette salade d'été à base de maïs, d'oignon vert et rouge, d'huile d'olive, de piment rouge et d'ail. Pour tous les ingrédients et les étapes pour cuisiner cette bonne salade estivale rendez-vous sur l'excellent blog My Diary of Us.

*source et étape: Mydiaryofus

7. Salade laitue et oeuf

salade avec un oeuf dur et tomate

Une autre bonne salade proposée par Ricardo, une salade à base de laitue, tomate, concombre et d'un oeuf dur. Rien ne vous empêche d'ajouter ou de remplacer par des légumes et fruits de votre choix tout en conservant l'oeuf dur bien sûr. 

*source et étape: Ricardocuisine.com

8. Recette de salade Hawainenne

Salade Hawaienne avec du jambon

Cette salade est vraiment succulente et idéale pour profiter des belles journées d'été sur la terrasse.  Pour préparer cette recette de salade estivale vous aurez besoin de tomates, de jambon, d'ananas, d'oignons rouges, de concombres et de pâtes Tortellini. 

*source et étape: Theslowroasteditalian

9. Salade de concombre à la turque

Salade de concombre à la turque

Pour cette recette de concombre vous aurez besoin de petits concombres libanais, des branches d'aneth, de la menthe fraîche, un oignon rouge, du yaourt grec, un citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Vous trouverez toute cette liste d'ingrédients ainsi que les étapes de préparation sur le blog de Very Easy Kitchen. Vous allez adorer les idées de recettes qui s'y retrouvent!

*source et étape: Veryeasykitchen

10. Une salade fruitée et fraîche

Une dernière recette de salade fraîche est la salade fruitée au roquefort proposé par le site Elle.fr. Vous aurez besoin entre autre de salade rouge, de roquefort, d'une poemme, d'un avocat, de pistaches, de noisette grillée et de jambon cru. Pour la suite des ingrédients et des étapes rendez-vous sur le site de Elle.fr.

salade fruitée de roquefort

*source et étape: Elle.fr

** BONUS ** Une délicieuse recette mexicaine :)

Rendez-vous vite sur l'excellent blog de Caroline sur C'est ça la vie pour découvrir la liste des ingrédients pour préparer la meilleure recette estivale pour les chaudes journée d'été! FIESTA!!! :)

trempette mexicaine avocat et pico de gallo