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Le spaghetti est un classique et rares sont ceux qui n'aiment pas ça! Nous avons tous et chacun notre propre manière de faire notre sauce, mais parfois quelques petits ajouts peuvent faire toute une différence!

Votre sauce à spaghetti est bonne, mais pourrait être améliorée? Alors voici quelques trucs afin d'avoir une sauce à spaghetti encore plus parfaite!

1. Quelques ingrédients de base pour votre sauce à spagh

Ayez sous la main plusieurs bonnes tomates mûres, des oignons, une gousse d'ail, de l'huile d'olive et des herbes fines.

2. Couper les légumes

Commencez d'abord par bien laver et couper les légumes et déposez-les ensuite dans un grand chaudron. Ajoutez un peu de sel et de poivre au goût.

3. Faire cuire

Faites cuire vos légumes durant 30 minutes. Attention pour ne pas trop cuire vos légumes, ils doivent rester croustillants un peu.

4. Rendre le tout en substance homogène

Une fois refroidi, passez les légumes au mélangeur afin d'avoir une substance bien homogène. Cette étape est vraiment au goût. Vous pouvez garder de gros morceaux de légumes si vous préférez pour votre sauce à spaghetti.

5. S'occuper de l'ail

Épluchez et hachez l'ail et faites-la revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Versez ensuite votre mélange de tomates par dessus. Votre suace à spaghetti commence à ressembler à quelque chose de très appétissant.

6. Ajouter de la viande à votre sauce à spaghetti

Pour plus de goût et de consistance, vous pouvez ajouter un peu ou beaucoup de bœuf haché au goût. Rien de mieux pour une bonne sauce à spaghetti réconfortante.

7. Bien assaisonner sa sauce à spagh

Une sauce à spaghetti se doit d'être bien assaisonnée. Trouvez votre propre mélange d'épices pour concocter une sauce bien personnalisée!

8. Ajouter un peu de sucre

Si vous désirez une sauce un peu sucrée et moins acide à cause des tomates, vous pouvez ajouter un peu de sucre dedans. Cette astuce de sucre est parfaite pour avoir la meilleure des sauces à spaghetti.

9. Ajouter d'autres légumes

Laissez-vous aller! Vous pouvez ajouter tous les légumes que vous voulez! Champignons, piments, carottes, céleris et plus encore!

10. Gratiner au goût votre spaghetti

N'hésitez pas à garnir votre sauce de fromage une fois versée sur vos pâtes favorites!

Équipe 10-trucs.com, truc pour faire une sauce à spaghetti